/Våra viner/ She’s like the wind
SHE’S LIKE THE WIND är stram, sprittande tysk Riesling som fått jäsa två gånger och sedan lagras på jästfällningen i 18 månader. Om vi är nöjda? Det är bara förnamnet! Det smakar som att Krug, Salon och Cristal har haft en ménage à trois. Lite, lite överdrivet kanske men satan vad gott. Etiketten har vi tagit fram tillsammans med @ponyhans och lyfter frågan om frustrerade radhusföräldrar med grusade drömmar om att få bli lyft av Patrick Swayze. Total produktion om 500 flaskor.
Produktinfo
Odlare
Martin Fusser
Grape
Riesling
Vingård
Klostergarten
Alkohol
12%
Vinmakning
Jäst två gånger, 18 månader på jästfällning
Degorgering
Oktober 2023
Produktion
500 flaskor
När ska det drickas?
På en stökig vinbar i Berlin
