/Våra viner/ Furmint Condition
Furmint är en underskattad druva som främst odlas i Ungern. I 500 år har några av världens bästa söta viner gjorts på just Furmint i Tokaj. Vår version är snustorr, doftar våt sten, lätt krutrök och kvitten. Rejäl syra med lång finish.
Hitta vinerna här:
SystembolagetProduktinfo
Odlare
Tokaj Hetszölö Estate
Vingård
Nagyszölö
Grape
100% Furmint
Alkohol
14,5%
Vinmakning
Hela klasar pressades, jäst och lagrat på 60% ståltank och 40% gamla Semillon-fat
Buteljering
Juni 2023
Produktion
2880 flaskor
När ska det drickas?
Drick nu eller vänta 5 år
Om vinet
Vi får våra druvor från Hetszölös vingård i den sydligaste delen av Tokaj. 55 hektar med druvorna Furmint, Hárslevelű och Muscat Lunel, alla odlade biodynamiskt på Tokajberget.
Svenska Dagbladets Anders Melldén: "Druvor från Tokaj har gjorts till fint vin på Wine Mechanics. Bra grejer med en touch av ek och rik frukt. Ta fram majskycklingen!"
