• Nyheter
  • Press

/Vårt vin på din krog?

Låt oss snacka!

SÅ HÄR FÅR DU VÅRA VINER PÅ DIN VINLISTA – ENKELT, SNABBT OCH LITE ROLIGARE!

Vi är stolta över att skapa ärliga, hantverksmässiga viner med fokus på smak, kvalitet och transparens. Våra viner är ekologiska och veganska, alltid med ambitionen att erbjuda något unikt och drickbart.

Som sommelier eller krögare vet du att rätt vin med en bra story förhöjer upplevelsen – och det är här vi kommer in. Vi erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner som speglar vår passion för hantverket och vår urbana historia här i Göteborg. Oavsett om du driver en taverna, vinbar eller ett stekhus vill vi samarbeta med dig för att skapa magiska upplevelser för dina gäster.

Låter det intressant? Hör av dig till oss så berättar vi mer om hur våra viner kan funka hos er.

Vår unika samling av skoj på flaska. Perfekta att dela med vänner och något gott på tallriken.

NYCKELPERSONER
Säg ciao till en av våra nyaste kompisar på vineriet. Katy, alla krogars nya favoritkompis! Born and raised i västra Kanada och med en lång karriär inom jeansvärlden bakom sig har hon nu joinat oss. Vår tripp mot dubblad vinproduktion har startat och Katy är första pusselbiten på plats. Grattis till oss. Hon ansvarar för vår försäljning mot barer, hotell och restauranger. Är du sugen på eller intresserad av våra viner till ditt ställe så rekommenderar vi starkt att ta ett snack med Katy!

VEGANSKA & EKOLOGISKA VINER PÅ RIKTIGT

Alla våra viner är 100 % veganska och ekologiska. Inte för att det är en trend, utan för att det är så vi vill göra vin. Vi arbetar med odlare som delar vår syn på hållbarhet och kvalitet, och sju av åtta vingårdar vi samarbetar med är certifierade ekologiska eller biodynamiska.

Men vad betyder egentligen veganskt vin? Kort sagt – inga animaliska tillsatser i klarningsprocessen. Inga äggvitor, ingen gelatin, inga mjölkprodukter. Bara druvor, hantverk och tid.

Vi gör vin i Göteborg men våra druvor kommer från några av Europas bästa vingårdar. De skördas varsamt och transporteras i kylbilar för att nå oss inom 48 timmar. Sedan börjar förvandlingen – krossa, pressa, jäsa, vänta. Ett hantverk som kräver tålamod, kunskap och en smula galenskap.

Så om du vill upptäcka vin som är både veganskt och gott, ärligt och gjort på riktigt då har du kommit rätt.