- Boka bord
-
LUNCH: 11.30-14.00 Onsdag-Fredag – MIDDAG: Onsdag-Fredag 17-22 Lördagar från 13.00 TELEFON: 031-790 43 00 —1610Urban Vinprovning 16/10 FULLBOKAD1810Urban Vinprovning 18/10 FULLBOKAD2310Urban Vinprovning 23/102410Hållkäftenlunch #55 Tryffel och Nebbiolo2410Hållkäftenmiddag Tryffel& Nebbiolo2510Urban Vinprovning 25/10 FULLBOKAD0611Urban Vinprovning 6/111311Urban Vinprovning 13/111511Urban Vinprovning på Linnégatan 7 15/11 FULLBOKAD2011Urban Vinprovning 20/112211Urban Vinprovning 22/11 FULLBOKAD2211Urban Vinprovning på Linnégatan 7 22/112711Urban Vinprovning 27/112911Urban Vinprovning 29/11 FULLBOKAD2911Urban Vinprovning på Linnégatan 7 29/110612Urban Vinprovning 6/120612Urban Vinprovning på Linnégatan 7 6/121312Urban Vinprovning 13/122012Urban Vinprovning 20/122712Styva Linan - Live i vineriet3112Hållkäftenlunch #56 Nyårslunchen0801Korsvägen - Live i vineriet1001Urban Vinprovning på Linnégatan 7 10/11601Maple & Rye - Live i vineriet1701Urban Vinprovning Linnégatan 7 17/12301Ayla Ondamoon - Live i vineriet2401Urban Vinprovning på Linnégatan 7 24/12401Duschpalatset - Live i vineriet
/Summer restaurant on Klädesholmen
/ Menu
Opening hours
CLOSED FOR THE SEASON
Phone
0304-673390
Location
Wine Mechanics på Kylen
Hästeviksvägen 7
471 51 Klädesholmen

Welcome to the beautiful island of Klädesholmen where you'll find us in the outer harbour.
Thanks to everyone who visited us this rainy but lovely summer. The restaurant is now closed for the season. See you next summer.
KEY PEOPLE
Wine and oysters are some of the finest things in life. Johan Malm is a master of both – twice world champion in oyster shucking. "For periods of my life I have tried not to live by the sea. And it's not going well at all. The sea is my element. I simply find it difficult to find peace if the sea is not close to me," says Johan. Meet him and the rest of our team all summer at Wine Mechanics på Kylen.

- Wines
- Food
Wines made in Gothenburg.
Bubbligt och rosa
Single Moms Pét-Nat 2022
Fistful of Love Spätburgunder 2022
-----
Orangevin för nybörjare
Skinny Love Riesling
-----
Torra vita
Chit-Chat Chenin 2022
Helgen v.48 Chenin Blanc 2021
Real Bad Lookin' Chenin Blanc 2021
Gimme Gimme Gimme Riesling 2021
Lokalproducerat EU-vin Riesling/Furmint 2021
Furmint Condition 2021
-----
Lätt och klunkbart rött
Bit i kudden, skattebetalare Spätburgunder 2021
Common People Barbera 2021
Linje 11 Blaufränkisch 2021
Heinrich Maneuver Blaufränkisch 2021
Vinnarliv Barbera/Spätburgunder 2021
-----
Ambitiöst och limiterat rött
Wine Mechanic Syrah 2020
Blåjeans Blaufränkisch 2021
Nocellara-oliver
65 kr
Friterade spanska mandlar
65 kr
Chips
45 kr
Grebbestads Ansjovis med tångknäcke och citron
145 kr
Matjessill på kavring
165 kr
-----
Lobster roll
185 kr
Bakpotatis med goffa och sallad (kycklingcurry eller räkgoffa)
165 kr
Ceasarsallad med grillad svensk gårdskyckling
235 kr
Ssäm Bun (draget högrev i bbq glace, kimchislaw, picklad lök, sallad och koriander)
245 kr
Pommes med parmesan och persilja
55 kr
Burrata med svenska jordgubbar, tomater, olivolja och rosmarinsalt
135 kr
Gratinerad havskräfta med baguette och grillad citron
Dagspris
Gräddig musselsoppa med kravmärkta blåmusslor, baguette och citron
Halv 165/Hel 245 kr
Helstekt rödspätta med färskpotatis, brynt smör och sommarprimörer
395 kr
Göstas fiskgratäng för hela bordet
235 kr p/p
Dagens fångst med färskpotatis. svenska tomater, grön sparris och sås
325 kr
-----
Svenska gubbar med grädde och socker
85 kr
Glass
från 35 kr
Kids käkar vällagat hos oss. Korv, fisk, mos, pommes, bakpotatis och annat gott.
85 kr
EVENTS AT KLÄDESHOLMEN
We live for wine. But we also love dancing and music. We will throw some fine events this summer. Have a look at @winemechanicspakylen for the latest news.
GROUPS
johan@winemechanics.se