/Nyheter/ Lunch i Gamlestan
12 01

Om du på något mirakulöst sätt har råkat missa det, trots att vi i princip tapetserat internet med det, så kör vi nu lunch även på onsdagar. Det betyder att Slakthuset är öppet onsdag till fredag och att lunchplanerna dina är lösta tre dagar i rad.

Jonas och hans gäng i köket bygger menyn på det som är bäst just nu. Inte det som är trendigt. Inte det som är mest instagramvänligt. Ta bra råvaror och laga skiten ur dem, helt enkelt.

Menyn hoppar mellan italienskt, fiskhamnsvibbar och annat gott som råkar dyka upp. Men allt är alltid lika varmt, ärligt och rejält.

Summan av kardemumman lunch tre dagar i veckan 11.30 till 14.00. Kom hungrig!