/News/ Du vet väl att vi serverar lunch i Gamlestan?

05 19

Det händer varje torsdag och fredag, mellan 11:30 och 14:00, i vår vinälskande taverna mitt i Slakthusområdet. En plats som känns lite som ett franskt brasseri, lite som ett italienskt kök och ganska mycket som Göteborg.

Här serverar vi lunch som smakar på riktigt. Sånt som Jonas och köksteamet själva längtar efter att laga.
Menyn? Den ändras varje vecka beroende på vad som är i säsong, vad som ser snyggt ut på torget eller vad som råkar trigga matlusten just då. Ena veckan får du polpette med tomatsås, nästa en vegansk ragù, eller kanske grillad fisk med saffransaioli. Du fattar grejen.

Det vi däremot alltid serverar är värme, vin om du vill, och vibe.
Det är först till kvarn som gäller, ibland poppar vi till det med våra #hållkäftenluncher som till och med kräver biljett. Då blir det lite extra. Men det blir det faktiskt ganska ofta ändå.

Och du, lunchen är bara början! På kvällen kör vi vidare med middagar där våra egna viner paras med ännu mer matglädje. Och på lördagar? Då blir det vinbuffé.

Så om du letar efter lunch i Gamlestan som inte är nån trött falukorv med pulvermos, sväng förbi oss i Slakthuset. Du kommer inte ångra dig!

📍 Slakthuset, Gamlestan
📆 Lunch torsdag–fredag 11:30–14:00